Любите роллы? Они действительно вкусные и необычайно популярны! Приготовление роллов может показаться сложным, но на самом деле это не так. Несколько простых ингредиентов, немного сноровки и вот – ваша собственная пища для богов уже на столе. Конечно, профессиональные сушисты создают настоящие шедевры, но дома тоже можно приготовить довольно аппетитную альтернативу. Для начала стоит определиться с видом роллов. Классический вариант - маки, которые состоят из риса, nori (морской водоросли) и начинки. В качестве начинки можно использовать самые разные ингредиенты: рыбу, овощи, креветки, авокадо, огурец, яйца и т.д. Также существуют роллы с начинкой на грибах, сыром, крабовыми палочками. Если вы хотите попробовать приготовить роллы самостоятельно, то вам понадобится специальный бамбуковый коврик для суши (маки-кава), ножик и пластиковая пленка. На https://slivkikuhni.ru/gotovim/retsepty-rollov вы найдете подробный рецепт с пошаговыми инструкциями и фотографиями. Важно следовать инструкции, чтобы роллы получились красивыми и вкусными. Для начала нужно правильно приготовить рис – он должен быть слегка липким, но не переваренным. Затем nori выкладывается на коврик для суши, сверху ложится рис, а затем начинка. Очень важно плотно утрамбовать рис, чтобы ролл получился цельным и не распался при разрезании. Готовые роллы нужно нарезать тонкими кусочками и подавать с соевым соусом, имбирем и васаби. Приятного аппетита!
Přejít na fórum:
Powered by PHP-Fusion copyright 2002 - 2014 by Nick Jones.
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.
